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レストラン「TOKYO美食伝説PapiPopi(パピポピ)」


お問い合わせ・ご予約 phone. 03-6905-8627
定休日:火曜日
交通アクセステイクアウトデリバリー

ありがとうございます、弊社『ゼロ・ネット株式会社』が創立15周年を迎えました!
ロックとベンチャーの「人生街道ひた歩る記」

美食レストラン「PapiPopi」を運営する『ゼロ・ネット株式会社』が、多くのみなさまのおかげで、創立15周年を迎えることができました。

21世紀の到来を目前に控えた1999年春。それまで音楽エンターテインメント(洋楽ハード・ロック/ヘヴィ・メタル)ビジネスの世界を疾(はし)り続けてきた私にとって、文字どおりのゼロ・ベースで、新たなページを綴り始めることとなるスタート・アップでした。

全身全霊を燃やし尽くした音楽のフィールドを離れても、レコード会社(ゼロ・コーポレーション)時代の信念を実践し続けたいという願いを込めた『ゼロ・ネット』という社名。物理的なワク組みや既成概念の制約にしばられることなく、天衣無縫(てんいむほう)のごときしなやかさ、目には見えない(透明な)球体のようなパランスを持ち、多様な価値観と自由な可能性が集う「無」のネットワーク的存在でありたい、そんな想いからの命名です。

音楽分野におけるアーティストの発掘や育成、プロテュースといった活動のエッセンスを、自らの視点、マーケットへの伝達手段ともに拡大したアングルで取り組んだ、多彩なジャンルにおけるブランディング。

"感性と戦略の企画室"というコンセプトのもと、様々な業態のレストラン、老舗の名門旅館、ミュージアムやアートギャラリー、旅行会社、ガーデンセンター、パールアクセサリー、ブライダルサロン、ブーランジェリー、レコードレーベル、医療グループほか、事業体経営者のみなさまとともに、それぞれのビジネスに秘められた価値や魅力を最大化するという、意義あるチャレンジをご一緒させていただくことができました。

『ブランドとは、お客様からのご信頼のこと』。

『マーケティングとは、まごころのサイエンス』。

ともに、私が心に刻み続けてきたささやかな信条です。

そして…。天啓とも称すべき導きのもとで迎えた、人生楽曲の次章。

エンターテインメントからアート、ブランディングにいたる、四半世紀近くにわたる歩みを集大成。美食という壮大なロマンの探訪を哲学とするレストラン、TOKYO美食伝説「PapiPopi」(パピポピ)を、オーナー兼シェフとして創業。2012年6月9日"ロックの日"、でした。

「Power, Speed & Melody」というロック・スピリットを全開にしたレコード・レーベル(30代をひた疾りました)、「感性と戦略でビジネスをプロデュースする御社の企画室」と銘打ってのブランディング活動(熱血の40代でした)、そして50余歳でのチャレンジとなる美食レストラン。

紆余曲折と申しますか、ベンチャー魂の人生ロードなのか…。

まさしく生涯愛し続けてやまないRock'n'Roll LIFEそのもの、そんな感慨を覚えております。

人生50年と呼ぶ向きもあるのかも知れませんが、江戸時代に50歳を過ぎてから自らの足で全国測量の旅に出て、17年をかけて詳細な日本地図を完成させた伊能忠敬翁(い゛や゛ぁ゛~、ウォーキングの大先輩ですね)に習い、不肖私も、「人生ひた歩る記」の後半となる四半世紀を、「美食」というロマン探求の街道にて歩んでおります。

多くのみなさまとの素晴らしい出会いに心からのお礼を申しあげますとともに、今後とも、あたたかな見守りを頂戴することができますようでしたら、望外の幸せです。

ありがとうございます。そして、改めまして何卒よろしくお願い申しあげます。

ゼロ・ネット株式会社
TOKYO美食伝説「PapiPopi」
Toru and Hiroko Hashimoto

ゼロネット株式会社
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